株式会社ニッカネは金田陽介さんが代表を務め、栃木県を拠点に病院・高齢者施設・幼児施設・飲食店などへ業務用食材を一括供給する食品卸売業を展開する企業です。
多岐にわたる商品を関東甲信越〜東北の16拠点から届ける「一括物流(ワンオーダー・ワンデリバリー)」を強みとし「食べる人を想う、つくる人を想う」という理念のもと、地域の“食のインフラ”を支える存在として成長を続けています。
本稿では、株式会社ニッカネの給与・賞与・福利厚生をはじめ、働きやすさや評判口コミについて独自取材した内容をもとに紹介します。
あわせて、同社の企業理念や事業内容、代表・金田陽介さんが大手食品商社での経験を経て自社に戻り、赤字だった東京営業所の再建やシステム化による組織改革に取り組んできた経歴、そして「売上500億円体制」を掲げる今後のビジョンについてみていきましょう。
※当コンテンツはアフィリエイト等を目的として、試供品または取材費をいただいて記事を掲載しています。
株式会社ニッカネとは


株式会社ニッカネは、栃木県宇都宮市に本社を構える業務用食材の卸売企業です。
病院や高齢者施設、幼児施設、飲食店など「食のインフラ」を支える現場に対し、幅広い食材を一括供給する体制を築いてきました。
関東甲信越から東北まで15拠点の広域網を活かした物流力と、自社PB商品の開発力を兼ね備えている点も特徴です。
まずは、株式会社ニッカネの成り立ちや理念、事業の全体像、そして経営を率いる金田陽介さんの人物像について詳しく伺いました。
企業理念

株式会社ニッカネが大切にされている企業理念について教えてください。

弊社では「食べる人を想う、つくる人を想う。」という理念を掲げています。あわせて、経営理念や会社方針を明文化したクレドの社内浸透にも取り組んできました。
目標として掲げているのは「人柄の良い人が沢山いる、チームワークの良い楽しい会社にする事」です。
食を扱う仕事だからこそ、届ける人と受け取る人の双方の想いを大切にしたいという考えが根底にあります。
事業内容

株式会社ニッカネの事業内容について、具体的な取り組みをお聞かせいただけますでしょうか。

弊社は食料・飲料卸売業として、業務用食材の卸売を中心に事業を展開しています。
病院・高齢者施設・幼児施設・飲食店といった多様なお客様に対し、乾物、冷凍食品、乳製品、青果物、精肉、鮮魚、介護食など幅広い品目を一括で供給しているのが特徴です。
主な事業は4つに分かれています。
1つ目は高齢者施設・病院向けの施設給食食材の卸売で、売上の約43.5%を占める主力事業となっています。
2つ目は幼児施設向けの食材卸売、3つ目は社員食堂(B&I)や外食チェーン、ホテル等への業務用食材の卸売です。
そして4つ目が、自社PB商品「ATACO」「畑全」「魚秀」などの開発・販売となります。
金田陽介社長について

株式会社ニッカネの代表取締役社長を務める金田陽介さんは、同社の成長をけん引してきた経営者です。
2026年9月期には売上高427億円を計上するなど、着実に業績を伸ばしてきました。

金田陽介さんのプロフィールや歩み、家族との時間の過ごし方、そして今後の目標について紹介します。
プロフィール
| 名前 | 金田 陽介 |
| 読み方 | かねた ようすけ |
| 生年月日 | 1979年9月6日 |
| 出身地 | 栃木県 |
| 居住地 | 栃木県 |
| 最終学歴 | 中央学院大学 |
| 所属(会社名) | 株式会社ニッカネ 代表取締役社長 |
経歴・実績

金田陽介さんが経営者として歩んでこられた道のりや、これまでの実績について教えてください。

父が社長を務めていたこともあり、いずれ会社を継ぐという意識を早くから持っていました。
大学卒業後は同業の大手食品商社に3年間勤め、先進的なシステム管理などを学びました。
そして、25歳で株式会社ニッカネに戻った際、社内のアナログな環境に危機感を覚え、赤字だった東京営業所の所長に自ら志願しました。
仕事を抱え込んで人が辞めてしまう挫折を経験する中で、「仕組み」や「システム」で会社が回る体制を作る重要性を学びました。
実績としては過去最高益の達成に加え、「健康経営優良法人」や「男女共同参画社会づくり表彰」などの認定・表彰も獲得しています。
家族構成・趣味

金田陽介さんのプライベート面についても、差し支えなければ教えていただけますでしょうか。

双子の子供がおり、家族と過ごす時間を大切にしています。
また、妻と一緒にできる趣味として、最近テニスを始めました。
今後の会社の目標

金田陽介さんが描かれている、株式会社ニッカネの今後の目標についてお聞かせください。

まずは東日本の給食向け食材卸で圧倒的ナンバーワンになることです。
多角化は考えず、食品卸としてお客様のためになる会社を目指し、売上500億、さらにその先を目指します。
そのためには、システム化などで仕事の精度を上げて利益体質を良くし、社員の給料も上げて、良い循環を生み出せる魅力ある会社にしていきたいです。
ニッカネの主力サービスと特徴

株式会社ニッカネは、業務用食材の卸売という枠を超え、自社ブランドのPB商品開発と広域物流網を組み合わせた独自の事業モデルを構築しています。
ここからは、株式会社ニッカネが誇る主力商品と強み、そして現場に根ざした営業スタイルについて伺いました。
主力商品と強み


株式会社ニッカネの主力商品や、他社にはない強みについて教えていただけますでしょうか

弊社の主力商品は大きく3つあります。
PB商品「ATACO」は現場目線での規格最適化やコストパフォーマンスの良さ、PB商品「畑全」は徹底した温度管理による鮮度の高い野菜等の供給、そして「魚秀」は魚切身工場での小ロット対応など、お客様の使い勝手の良さを追求した商品ラインです。
強みとしては、関東甲信越から東北にかけての15拠点の広域網を活かし、常温から生鮮・介護食までを一度の発注・納品で届けられる「一括物流(ワンオーダー・ワンデリバリー)」を実現している点が挙げられます。
営業スタイル

株式会社ニッカネの営業スタイルや、顧客獲得の方法についてお聞かせください。

弊社の営業スタイルの特徴は、ルート配送ドライバーが納品時にお客様対応や商品提案も担う「セールスドライバー」型を採用している点です。
日々のやり取りの中で信頼関係を深めながら提案につなげています。
新規開拓の方法としては、飛び込み営業や既存のお客様からのご紹介が中心です。
加えて近年は、公式ホームページ経由での新規引き合いも増加傾向にあります。
ニッカネの評判・口コミ


株式会社ニッカネに寄せられている、お客様からの評判や口コミにはどのような声がありますでしょうか。

配送社員が納品時間を工夫したことで「明日もこの時間にお願いします」と感謝の言葉をいただいた実績があります。
多忙な厨房スタッフの方からは「毎日一定の迷惑にならない時間に届けてくれる」と厚い信頼を寄せていただき、時間の正確さが日々の業務のしやすさにつながっているようです。
クリスマスの時期にはサンタ姿で配送に伺うドライバーもおり、そういった個人の工夫がお客様の楽しみになっているというお声も届いています。

商品ラインナップや対応面に関する評判はいかがでしょうか。

配送社員の対応がスムーズで、品揃えが豊富といった声も多くいただいています。
弊社ではドライバーを正社員で雇用しているため、配送時にお客様から商品のお問い合わせがあっても社内と連携して対応でき、他社との違いとして安心感につながっていると感じています。
さらに、自社で作成している写真付きのカタログや提案チラシが充実しており、お客様からの声を反映しながら定期的に更新している点も好評です。
ニッカネの採用情報

株式会社ニッカネは事業拡大のフェーズを迎えており、配送体制の強化と人員確保を目的に積極的な採用活動を展開しています。
ここでは、株式会社ニッカネが採用に力を入れる背景と、社風・社内制度の特徴について伺いました。
採用活動を行う背景

株式会社ニッカネが現在、採用活動を強化されている背景についてお聞かせいただけますでしょうか。

弊社が採用に注力している理由は大きく3つあります。
1つ目は、取引先顧客の増加や売上拡大に伴い、配送網の体制強化が急務となっている点です。
2つ目は、埼玉営業所の分離など、東日本全域への拠点拡大に伴う人員確保です
3つ目として、既存社員の業務負担軽減、特に残業時間の抑制などを図り、より働きやすい環境を整備したいという狙いもあります。
社風・社内制度

株式会社ニッカネの社風や、特徴的な社内制度について教えてください。

現在、株式会社ニッカネではルート配送ドライバーおよび倉庫作業スタッフを積極的に採用しています。
社内では「失敗大歓迎―失敗は成長の合図―」というメッセージを掲げ、未経験からの前向きなチャレンジを応援する社風が根付いています。
また、アルムナイ(退職者再雇用)制度も導入しており、一度弊社を離れた元社員に対しても「おかえり」と迎え入れる体制を整えている点も特徴です。
ニッカネの給与・賞与・福利厚生

株式会社ニッカネでは、社員が安心して長く働き続けられるよう、給与・賞与の仕組みだけでなく、生活や健康を支える福利厚生にも力を入れています。
株式会社ニッカネの給与・昇給・賞与の仕組みと、社員の毎日を支える福利厚生の内容について伺いました。
給与・昇給・賞与の仕組み

株式会社ニッカネのルート配送職について、給与や昇給・賞与の仕組みを教えていただけますでしょうか。

弊社では固定残業制度を採用しており、あらかじめ給与に一定時間分の残業代を含めています。ただし、残業時間がその枠を超える場合には、追加で割増賃金を支給しています。
また、勤務時間は勤怠管理システムで記録・集計しており、早出や残業した時間分の賃金も全額支給しています。
昇給は毎年4月に実施しているほか、ベースアップ(基本給の引き上げ)にも取り組んできました。賞与は2000年以降、年2回の支給を欠かさず継続しており、平均賞与額も毎年増加しています。
社員の生活や健康を支える福利厚生

株式会社ニッカネでは、社員の生活を支えるためにどのような福利厚生を用意されていますでしょうか。

弊社のユニークな取り組みとしては、蒸し鶏ほぐしや冷凍ブロッコリーを割安で購入できる独自の「筋肉応援制度」があり、健康づくりや体力維持を会社としてサポートしています。
そのほか、免許取得支援制度、無事故無違反報奨金制度、社内割引購入制度なども整備しました。
福利厚生サービスの「みやび倶楽部」も導入しており、社員が幅広いシーンで特典を受けられる仕組みも用意しています。
ニッカネの働きやすさ・職場環境

株式会社ニッカネでは、休日・残業面での配慮に加え、2025年4月に移転した新本社の設備面でも働きやすさを追求しています。
制度と環境の両面から、社員が快適に働ける仕組みづくりを進めているのが特徴です。
休日・残業の取り組み

株式会社ニッカネのワークライフバランスへの取り組みについて教えてください。

弊社の年間休日は108日です。日曜・祝日・隔週土曜が休みで、土曜出勤は月1〜2回程度です。
残業対策としては、月2回程度の「ノー残業・早帰りデイ」を導入し、労働時間の抑制に努めています。
勤怠管理には静脈認証システムを取り入れ、正確な把握を実現しました。
有給休暇の取得率は58.4%(平均6日間)となっています。
新本社で進める業務効率化と快適な職場づくり

2025年4月に移転された新本社では、社員が快適に働けるようどのような設備や工夫を取り入れていらっしゃいますでしょうか。

新本社では倉庫キャパシティを拡張し、「DAS」と呼ばれるピッキングシステムを導入することで業務効率化を図りました。
あわせて、電話・FAX注文からシステム受注への移行を進め、事務の手入力業務も大きく削減しています。
社員の負担軽減という点では、来客対応用の給茶機を設置し、お茶出しやコップ洗いの手間を減らしました。
また休憩スペースをカフェのようなおしゃれな空間に整えており、女性社員を中心によく利用されています。
ニッカネの研修・評価制度と社員へのサポート

株式会社ニッカネでは、配送ドライバーの育成から人間力の評価まで、社員一人ひとりの成長を支える仕組みを整えています。
正社員だけでなく、社員の約半数を占めるパート社員に対する取り組みにも力を入れているのが特徴です。
OJTや研修を通じた配送ドライバーの成長支援

配送ドライバーの方が入社後に食材の扱い方や商品知識を身につけるために、株式会社ニッカネではどのような研修・サポートを用意されていますでしょうか。

弊社では、先輩社員が現場で丁寧に指導するOJTを中心とした教育体制を整えています。
加えて、WEBによる交通安全・配送研修を年3回、外部講師を招いた営業研修を年1回実施しており、実務と座学の両面から成長を支えています。
さらに「7つの行動指針(心得)」と360度評価を用いて、人としての成長もサポートしています。
仕事の成果だけでなく人間力も評価することで、良い人が残り、良い人が集まる会社にしていきたいという狙いです。
心得制度の表彰も行っており、11月の創立記念式典での表彰も予定しています。
パート社員の待遇・モチベーション向上にも注力

株式会社ニッカネでは、パート社員の方々に対してどのような取り組みをされていますでしょうか。

弊社は社員の約半数をパート社員が占めているため、パート社員にも簡易版の評価制度や勤続年数表彰を取り入れています。
仕事への貢献をきちんと評価し、長く働き続けていただける環境づくりを意識しています。
また、採用広報チームが営業所を回り、お茶をしながら意見を聞く機会を設けたり、会社負担の食事会を企画したりと、待遇改善やモチベーション向上に力を入れています。
社員の評判口コミQ&A:ルート配送ドライバーS.Y.様

株式会社ニッカネで実際に働く社員のリアルな声を伺うべく、2023年4月に入社し、仙台営業所でルート配送ドライバーとして活躍するS.Y.様にインタビューを実施しました。

入社の決め手から、日々のモチベーション、株式会社ニッカネの長所や求める人物像まで、現場の視点から語っていただきます。
Q.ニッカネに入社を決めた理由を教えてください
Y.S.様
人々の生活にとって「食」は欠かせないものであることから、「食」に関わる仕事に携わりたいと思ったのがきっかけです。
株式会社ニッカネを選んだ理由は、病院や高齢者施設、保育園などに食品を届ける重要な役割を果たせる会社だと感じたからです。
就職活動を進める中で、一括物流システムにより様々なニーズに応える業務用食材を取り扱う企業として株式会社ニッカネを知り、事業内容に魅力を感じました。
病院に入院されている方や高齢者施設に入居されている方に、「食」を通して少しでも元気になっていただきたい、楽しんでいただく手助けをしたいという想いが、株式会社ニッカネであれば実現できると思いました。
Q.仕事をするうえで、日々意識していることはありますか?
Y.S.様
毎日の業務の基本的な流れは同じです。
朝の積み込み作業(パン・乳製品・豆腐などの日配品)を行い、担当コースのお客様先へ納品、帰社後は翌日配送分のピッキング・積み込み作業と、毎日その繰り返しです。
日々の業務の中でも「どうすれば作業をより効率化できるか」「お客様に求められていることは何か」を感じ取れるようになりたいと考えています。
自己成長を目標にしながら、日々業務に励んでいます。
Q.入社前と入社後で感じたギャップはありますか?
Y.S.様
入社前は「自分と年齢の近い人はあまりいないのかな」と思っていました。実際に入社・配属後もその予想は的中し、仙台営業所には自分と近い年齢の方は少なく感じました。
しかし、年齢の離れた社員の方でも、みなさん優しく接してくれました。居心地の悪さを感じることなく、スタートを切りやすい会社だと思います。
Q.ニッカネの長所を教えてください
Y.S.様
1つ目は、食を通じて社会に貢献できることです。食べることは生きるうえで1番大切であり、その手助けになり得る仕事です。
株式会社ニッカネの主要なお客様先である高齢者施設・保育園・病院は、社会インフラと呼ばれる施設であり、世の中になくてはならない存在です。
食事は生命維持のためだけでなく、生きる楽しみやモチベーションにもなります。私たちが届けているのは、地域社会の“毎日”だと感じています。
2つ目は、社員の助け合いの精神です。担当コースの関係で帰社時間は人それぞれで、遅めに帰ってきた人は積み込み作業に遅れが出てしまいます。
そういったときは、みんなでフォローし合う体制ができており、新入社員に対しても同じように支え合う文化があります。
Q.どんな人たちに入社してもらいたいですか?
Y.S.様
コミュニケーションがとれる方に入社していただきたいです。お客様との会話でも、社員間での意思疎通のうえでも重要になります。
ルート配送ドライバーは直接お客様と顔を合わせてお話しできるので、納品の際に要望や問合せをいただくことが多くあります。その時にきちんと情報を聞き出し、営業担当や事務員に伝える必要があるからです。
日頃からコミュニケーションがとれていれば、お客様も積極的にお話ししてくれますし、社内でも共有しやすくなります。
お客様や上司・先輩・同僚から「可愛がられる」ためにはコミュニケーションが欠かせません。
仕事の質やスピードも大切ですが、日頃からいかにコミュニケーションがとれるかが信頼につながると思います。
ニッカネの新たな取り組みと今後の展望


株式会社ニッカネで、今後新たにリリースを予定されている商品やサービスがあれば教えてください。

まず商品面では、冬期食材や災害備蓄向けパッケージ、年末パーティー食材セットなど、季節提案の拡充を進めています。
時期に合わせたニーズにきめ細かく応えていく狙いです。
また、2026年2月には普通免許で運転できるトラックの導入も済ませており、女性ドライバーなどの活躍推進を後押しする設備投資として位置付けています。

給食現場に向けた新しいサービスや商品のお取り組みについてもお聞かせください。

給食現場では人手不足が深刻な課題になっています。
株式会社ニッカネでは、完全調理品や湯煎でできる商品など、お客様の手間を省ける商品のラインナップを増やしているところです。
さらに、お客様が簡単に利用できる受発注システムの提供も検討しており、商品面とシステム面の両方から現場の負担軽減をサポートしていきたいと考えています。
まとめ
以上が、株式会社ニッカネの事業内容や強み、代表を務める金田陽介さんの経歴、そして働く環境などについて取材した内容です。
株式会社ニッカネは、栃木県河内郡上三川町を拠点に業務用食材の卸売を手掛け、関東甲信越から東北まで16拠点の広域網を築いてきた食品商社です。
主力となるのは、病院や高齢者施設、幼児施設などに向けた施設給食食材の卸売で、乾物から生鮮、介護食までを一度に届ける「一括物流(ワンオーダー・ワンデリバリー)」に加え、「ATACO」「畑全」「魚秀」といった自社PB商品の開発力も強みです。

「食べる人を想う、つくる人を想う。」という理念のもと、給与還元や福利厚生の充実、未経験からのチャレンジを応援する社風など、社員が安心して長く働ける環境づくりにも力を注ぐ、やりがいと働きやすさを両立できる会社といえるでしょう。
会社概要
| 社名 | 株式会社ニッカネ |
|---|---|
| 資本金 | 3,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 金田陽介 |
| 設立 | 昭和50年11月 |
| 所在地 | 〒329-0521 栃木県河内郡上三川町大字石田字砂田2069-3 |
| 事業内容 | 業務用食材の販売 取扱品目 乾物、調味料、冷凍食品、酒類、乳製品、豆腐、納豆、パン、 青果物、カット野菜、精肉、鮮魚、介護食、雑貨類その他 |



























業務用食材の仕入れ先を検討している飲食店・施設関係者の方はもちろん「食」を通じて社会に貢献できる仕事に関心のある方、ルート配送ドライバーや倉庫作業スタッフとしてのキャリアを考えている方は、ぜひ最後までご覧ください。