スーパーホテルの支配人募集!メリット/年収/流れを現役支配人に取材!

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編集部
スーパーホテル支配人は、独立開業の為の資金や経営のノウハウが得られるスーパーホテルの制度「Super Dream Project」を活用した業務委託契約で、夫婦又はカップルの2名でホテルの経営者として運営しています。

今回は、スーパーホテルの支配人としてスーパーホテル八戸天然温泉・スーパーホテル八戸長横町・スーパーホテル十和田・スーパーホテル青森の4店舗の業務を受託している、株式会社SNK 代表取締役 兼 統括支配人の工藤智司さんと、スーパーホテルの本部運営の方に取材してきました。

本稿では、スーパーホテルの支配人制度(住み込みのメリット等)やホテルの営業方法、現状の取り組みや支配人の経歴、スーパーホテルで評判なサービスや支配人に必要な心構え、業務委託契約するメリットや平均契約年数・平均年収(報酬)の実態など、スーパーホテルの支配人について知りたい方は必見の内容になっています。

本記事はスーパーホテルの本部運営担当者様および支配人様に完全独占取材した内容を基に記事としています。

スーパーホテルとは?

スーパーホテルの外観
編集部
スーパーホテルは、全国159店舗・海外2店舗を拠点に展開しているビジネスチェーンホテルで、ビジネス利用のユーザーを中心に、観光やファミリー、海外の旅行客も多く利用されています。
全国にあるホテルは、夫婦・カップルの方2名にホテル経営を委託して運営されています。

スーパーホテルのベンチャー支配人制度について

Super Dream Project
編集部
スーパーホテルのベンチャー支配人制度とは、夫婦又はカップルの方2名にホテルの経営者としてスーパーホテルの運営を任せる制度になります。

「夢」を実現するためのスーパーホテル支配人プロジェクト「Super Dream Project」は、独立開業を目指している方にとって必要な資金と経営のノウハウが手に入る制度として注目を浴びています。

スーパーホテル支配人制度のメリットは?

スーパーホテルの支配人の住み込み用部屋
編集部
スーパーホテルの支配人は、スーパーホテル内の家賃不要・光熱費不要(電気・ガス・水道など)の居住スペースに住み込みで勤務するため、生活コストを抑えられる他、通勤不要といったメリットがあります。

スーパーホテルの支配人としてホテル運営するまでの流れ

編集部
スーパーホテルの支配人として着任店舗でのホテル運営をするまでの大まかな流れは以下のようになっています。
【説明会からスーパーホテル支配人になるまでの流れ】
  1. 説明会に参加
  2. 応募~書類審査~面接
  3. ホテルにて研修
  4. 研修合格
  5. 着任店舗にて支配人としてホテル運営

支配人・副支配人の1日のスケジュール

スーパーホテルのフロント
編集部
スーパーホテルの支配人・副支配人の1日のスケジュールは、以下のような流れになっています。
【支配人・副支配人の1日のスケジュール】
  • 朝食の準備・お客様のお見送り
  • スタッフとの朝礼
  • 経理処理・予約管理・清掃チェック
  • チェックイン業務・予約受付・ご案内
  • チェックイン終了・翌日の準備・プランニング・営業戦略など

スーパーホテルの担当者に支配人として成功している人を聞いてみた

編集部
スーパーホテルの支配人としてホテルを運営されていて成功している、工藤統括の経歴について教えて下さい。また、今後、目指している事などについてもお伺いしたいと思います。
担当者様
株式会社SNK 代表取締役 兼 統括支配人 工藤智司さんは、2008年~スーパーホテルの業務委託契約を開始しました。その後、2014年~統括支配人として2店舗、2016年~3店舗を契約しました。2017年~法人化され、現在は4店舗を契約されていらっしゃいます。

スーパーホテルの統括支配人制度の先駆者として一線で活躍されており、将来はスーパーホテルのFCホテルオーナーになることを目指されております。

スーパーホテル支配人に聞く!ホテルの営業方法とは?

編集部
ここからは、スーパーホテルの統括支配人である工藤様に、現在運営されているホテルの営業方法についてお伺いしたいと思います。
工藤統括支配人
ホテルによって営業方法は異なり、徒歩5分程の距離に2店舗ある八戸でも個性があります。
スーパーホテル八戸天然温泉

スーパーホテル八戸天然温泉

工藤統括支配人
スーパーホテル八戸天然温泉はホテル名にもあるように、男女別天然温泉が完備されており朝食・駐車場が無料とあって、多くのリピーター様に支えられており、顧客満足度を重視した接客を心がけております。
スーパーホテル八戸長横町

スーパーホテル八戸長横町

工藤統括支配人
一方、スーパーホテル八戸長横町は、温泉がないのですが、ホテル周辺には、多くの飲食店やコンビニエンスストアが目の前にあり、ホテルの立地は申し分ありません。

ただ、八戸長横町はインターネットでは良さが伝わりにくい事もあって、地元密着の営業活動を徹底しています。
その甲斐あって、それぞれのホテルにファンが付いてくれるようになりました。

同じエリアでもホテルによって営業手法や注力内容は異なりますので、とてもやりがいがある仕事です。

スーパーホテルの支配人に現状の取り組みを聞いてみた

編集部
スーパーホテルの支配人としてどのような取り組みをされていますか?
また、お客様に対して提案している内容などについても教えて下さい。

「安全・清潔・ぐっすり眠れる」取り組みと近年ではコロナ対策への取り組みも

工藤統括支配人
長年、スーパーホテルは「安全・清潔・ぐっすり眠れる」を長年取り組んできました。

私のホテルでもコロナ渦においては、安全面をさらに強化するため、入館時に除菌や体温チェックだけでなく、靴に付着した細菌を館内に持ち込まないように、入り口に除菌マットを設置したり、朝食会場には全席飛沫防止の衝立を設けたりと徹底しております。

また、免疫力アップのための、朝食改善の見直し等も行っており、お客様に安心を届けられる様に尽力しております。

お客様への「泊食分離」の提案

工藤統括支配人
お客様へは「泊食分離」をご提案させて頂いております。

ホテルは宿泊する為だけのものではなく、地元に住んでいるからこそ知っているお店を店舗から紹介し、せっかくならば地元の美味しい食材を召し上がって頂く事を宿泊とセットでPRさせて頂いております。

スーパーホテルの支配人に評判のサービスを聞いてみた!

編集部
スーパーホテルでは評判なサービスがあると伺ったのですが、どのようなサービスなのか、スタッフやお客様からの評判などを教えて下さい。

選べる枕・朝食無料・蛇口から出る「健康イオン水」が評判!

選べる枕・朝食無料
工藤統括支配人
全国で設置しておりますが、やはりスーパーホテルの代名詞と言えば、「選べる枕」と「朝食無料」が評判です。

他にもさまざまな取り組みをしていますが、その中でも多くの女性に好感を持たれていて評判なのが、館内の蛇口から出る「健康イオン水」です。
お客様からは「髪の毛がサラサラになった」「お肌の調子が良い」等のご意見もいただいております。
これは、私の雇用するアテンダントスタッフも言っております。
こちらは是非、お試しいただきたい商品です。

スーパーホテルの支配人に必要な心構えは?

スーパーホテルの客室
編集部
スーパーホテルの支配人として業務委託契約を結び、ホテルの運営・経営をするにはどのような心構えが必要になるのでしょうか?

高い目標と従業員の働きやすい環境を作る努力が必要

工藤統括支配人
私は業務受託して13年目になりますが、私から言えることは、サラリーマンの延長で考えられている方、ただ単に、収入が多そうだから等で考えている方は、チャレンジするのは止めた方が良いと思います。
その方々は、正社員・派遣社員で給与が低くても、固定給で働かれた方が良いのではないでしょうか?

この業務委託は、高い目標を持ち、従業員の働きやすい環境を作ろうと考える必要があります。

仕事は一人では出来ません。サラリーマンだと結果が出れば全て自分の力だと勘違いします。
これは、独立して初めてぶつかる壁かもしれませんが、経営者といえども自分中心だけでは倒産してしまいます。

感謝の気持ちを持ち続けることが売上(利益)に繋がる

工藤統括支配人
家族(従業員)満足度、お客様満足度、それが満たされると共に大きな「感謝」の気持ちを持ち続けて、初めて売上(利益)に繋がり、自分に返ってきます。

私はそのような方々と同じフィールドに立ちたいですし、この業務委託契約は魅力的だと思います。
事前に興味のある方にお伝えしたいことです。

スーパーホテルと業務委託契約するメリット

編集部
スーパーホテルと業務委託契約するメリットはどのようなものがあるのでしょうか。
また、業務委託契約するにあたって必要な資格などについても教えて下さい。

一番のメリットはローリスク・ミドルリターンで経営者になれる環境

工藤統括支配人
一番のメリットは「Super Dream Project」で得られるローリスク・ミドルリターンで経営者になれる環境です。

満足度を上げてお客様にリピーターになっていただき、売上に繋がる考え方はどこの業界でも共通する運営方法を経験できます。
私もその経験から、将来の夢はだんだん変わってきており、いろいろな分野に夢が膨らんでいます。
そして、そういった夢を抱いた方ばかりですので、刺激を受け続けられ成長出来る事も大きなメリットです。

資格については、研修が始まる前に「防火管理責任者」と「食品衛生責任者」の資格を取得する必要があります。

スーパーホテル支配人の平均契約年数・平均年収(報酬)の実態

編集部
スーパーホテルの支配人の平均契約年数や平均年収(報酬)についてお伺いしたいと思います。
また、報酬の中から捻出しなければならない費用などありましたら教えて下さい。
担当者様
全国の業務委託支配人・副支配人の業務委託契約の平均契約年数は4年3ヶ月です。(2020年9月時点)

報酬も地域・店舗によって異なりますが、一番小規模店舗で1,150万円~(税込)になります。

アルバイトの人件費は1,150万円(税込)から捻出しますので、経営手法の人員配置によって異なりますが、1年目はアルバイト補助金、報奨金を除くと、実態としてはおおよそ750万円前後がお二人の委託料(年収)になります。

スーパーホテルが支配人を募集する背景・採用面接で重要視するポイント

スーパーホテルのフロント
編集部
スーパーホテルが支配人を募集する背景や、業務委託契約するにあたり、採用面接で重要視するポイントについて教えて下さい。

スーパーホテルが支配人を募集する背景

担当者様
スーパーホテルでは、志高い方と業務委託契約をしたいと願っており、そのため通年募集活動をしています。

業務委託契約の採用面接で重要視するポイント

担当者様
学歴は特に問いません。
異業種からのホテル経営者が多くいらっしゃいます。

やはり、お二人が同じ夢を持っている、もしくは、それぞれ夢を応援できる関係かがポイントです。
ホテル経営は一人では出来ません。
当事者意識を持って周りに感謝できる人を求めております。

まとめ

編集部
スーパーホテルの支配人及び本部運営の方に伺った、様々な内容を紹介してきました。

何よりも、独立開業して経営者を目指す方にとって、ローリスク・ミドルリターンで経営者になれる環境は非常に魅力的な制度だと感じました。

スーパーホテルの支配人制度に興味を持った方は、先ずは「Super Dream Project」の説明会に参加して話を聞いてみてはいかがでしょうか。

会社概要

名称株式会社 スーパーホテル
所在地(大阪本社)〒550-0005
大阪府大阪市西区西本町1-7-7
設立平成元年12月20日
代表取締役社長山本 健策
資本金67,500,000円
従業員数303名(2020年10月1日現在)
事業内容ホテルチェーンの展開、土地有効活用のコンサルティング