北陸フードシステムズのフランチャイズ事業/評判/求人/採用情報を独占取材!

北陸フードシステムズのトップ画像 取材企業記事一覧
編集部
北陸フードシステムズは福井県と富山県をメインに愛知県や岐阜県などにも展開をしているフランチャイズ(FC)経営やコンサルティングを行っている会社です。

”みんなが笑顔になる「第3の居場所」を創る会社“をモットーにお客様だけでなく従業員も大切にしている北陸フードシステムズ。

今回はフランチャイズ事業の内容や社長の紹介、ためになる求人・採用情報や評判について取材しました。

飲食店の正社員はもちろん、学生や子育て中のママ、子供が独立して時間の出来たお母さんなどのパート採用も積極的に行っているようなので是非目を通してみてください。

本記事は北陸フードシステムズの社員に完全独占取材した内容を基に記事としています。

北陸フードシステムズは飲食店フランチャイズを展開する会社

北陸フードシステムズの外観
担当者様
北陸フードシステムズは、フランチャイズという形で大小さまざまな飲食サービス業を展開しております。

ハンドドリップ珈琲スタイルの「星乃珈琲店」インターネットカフェ「アプレシオ」、大型のビュッフェ形式レストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」をメインに展開しております。

顧客のターゲットは店舗によりけりですが、基本的にはファミリー層が多いと感じます。また、飲食業とは別にフランチャイズ経営についてのコンサルティングなども請け負っております。

FCコンサルティング「フランチャイズお助けネット」とは

北陸フードシステムズのお助けネット
担当者様
北陸フードシステムズが行っている「フランチャイズお助けネット」ではフランチャイズ店の開業をはじめ、FC店を経営しているが業績の伸び悩みや求人や集客の悩み、経営譲渡や売却などの様々な相談を受け付けています。

北陸フードシステムは自社でもフランチャイズ店を複数経営しているからこそ、同じ経営者の気持ちに寄り添って相談にのることが可能となります。

相談は無料で北陸フードシステムズの公式HPの応募フォームからは24時間受け付けています。

編集部
北陸フードシステムズでは【フランチャイズお助けネット】というフランチャイズ(FC)専門のコンサルティング事業も行っているのですね。

コンサルティング事業となると貴社の経営スタイルなども依頼者からすると気になるところですが、北陸フードシステムズが経営する店舗の営業スタイルなどはどういったものなのでしょうか。

北陸フードシステムズの営業スタイルや販促方法は?

担当者様
基本理念として年中無休の店舗を運営し、安定した業績を目指して業務に励んでおります。

販促方法については新聞折り込みチラシ、フリーペーパー、自社作成のPOPなどを使って販促活動を行っております。最近ではネット媒体を利用した販促活動も積極的に視野に入れており、今後はそれらを使った新しい販促展開を模索しております。

北陸フードシステムズの販促方法
編集部
安定と進化の両方を追い続ける北陸フードシステムズの営業スタイルや販促活動は、とても素晴らしいものだと感じました。

北陸フードシステムズでは、季節ごとやフェア情報のPOP・チラシ等を各お店の雰囲気に合わせて細かく作成されています。従来の折り込みやPOP作成を維持しながらも、現代社会に必須ともいえるネット媒体の強化も進めていて、今後ますます販促活動の広がりが期待できますね。

北陸フードシステムズで評判の1番おすすめしたいメニュー

編集部
北陸フードシステムズさんは漫画喫茶やドトールコーヒー、星乃珈琲店などのFC店を経営していますが、今1番おすすめしている評判が良いお店やメニューはありますか?
担当者様
現在、北陸フードシステムズがフランチャイズとして運営している「神戸クック・ワールドビュッフェ」で提供している物全てです。

近年において消費者の外食に対しての単価は減少傾向にあると感じますが、上記の店舗では低価格ながら品質において大きくアドバンテージがあると感じます。

また、種類の面でもお子様からお年寄りまで幅広くご満足していただける商品構成を自負しています。

神戸クック・ワールドビュッフェ
【神戸クック・ワールドビュッフェとは】

世界中の色々な料理を100種類以上提供しているバイキング形式のレストラン。

ワールドビュッフェの最大の魅力はなんといってもオープンキッチンで、プロのシェフ達がお客様の目の前で鉄板料理や生地から作った窯焼きピザを提供し常に出来立てアツアツ料理を提供することが可能です。

時間制限なし。もちろん料理だけでなくデザートやドリンク(アルコールも有)も楽しめるので、老若男女問わず家族みんなで楽しめるレストランです。

神戸クック・ワールドビュッフェの評判

編集部
神戸クック・ワールドビュッフェは知れば知るほど行きたくなるレストランです。是非こんど食べに行こうと思います!

北陸フードシステムズでは2020年3月現在、福井県・石川県・富山県・岐阜県に神戸クック・ワールドビュッフェのFC店を経営されているんですね。

低価格のお店が増える中、どうしても値段と味が相応になりやすい気がしてしまいますが、安いだけでなく品質も高い料理が提供できる神戸クック・ワールドビュッフェは個人的にお客目線・ビジネス目線共にとても気になる飲食店なんですが、お客様の評判などはどうですか?

担当者様
お客様からは

  • 品数が豊富で選ぶのが楽しい!
  • 低価格ながら種類が多くお得感がある。
  • デザートも豊富で子供も大喜びで満足できる。
  • 出来立ての料理が食べられるので、ホテルのバイキングに来たような気分になれる。

などのお声をいただいております。

編集部
ありがとうございました。

では、ここからは㈱北陸フードシステムズの社長についてや、採用情報などに触れていこうと思います。

前頭にも言いましたが、正社員を希望している方やパート・アルバイト採用を考えている方は求人情報とはまた違った話を知ることができるかもしれないので必見です!

北陸フードシステムズの小原健二社長はどんな方?

編集部
小原社長は時には厳しく時には優しく社員に指導をいただいております。会社の中だけでなく、社会で生きていく上での必要な知識や知恵を教えてくださる社長です。

仕事としての考え方は至ってシンプルでわかりやすいので社員も親しみやすいのではないかと感じます。

北陸フードシステムズの採用/求人情報(メリット・評判)について

編集部
北陸フードシステムズでは今後の店舗展開を鑑みて、幹部となる人材を採用、育成したいと考えています。仕事の取り組み方によって若い社員にもどんどんチャンスを生み出せる職場を目指しています。
編集部
入社した方全員にチャンスがあり、とても仕事のやりがいが感じられますね。
採用・求人についてもう少し深く質問してみました。

北陸フードシステムズが求めている人物像

編集部
一般常識があり、仕事を前向きに捉えられる方を求めています。

北陸フードシステムズでは常にお客様が居心地よく過ごしていただくことを大切にしているので、俯瞰の目で物事を見れるかどうかも大事ですね。

また、売上や経費など経営に必要な数字と向き合える方(コスト意識のある方)も大切にしております。

北陸フードシステムズへ入社するメリット

編集部
飲食業としての経験と社会人としての経験、知識を習得できると思います。

また、現場だけでなく社員やスタッフを管理していく上での法的知識も得ることが出来ます。

ここでしか教えない!?採用面接で重要視するポイント

編集部
求めている人物像でも言いましたが、常識・良識があるかどうかはとても重要視しています。

そのうえで、運営を根幹に見据えたものの見方が出来るかどうか、想像力、想定力があるかどうかを面接の際に見させていただいております。

北陸フードシステムズの社員からの評判

社員
現在は店長として”お客様がいかに気持ち良くすごせるか”を考えながら店舗運営管理にあたっています。管理といっても仕事のメインは現場でお客様とのコミュニケーションです。

お客様から直接「ありがとう」の言葉をいただけることで仕事の意欲がわきます。

弊社が手掛ける4業種は全て接客が基本で、お客様との関わりから人間性も高めていけます。

北陸フードシステムズの採用情報(給与・職種・募集条件など)

《正社員》

※2020年3月現在の内容となります。

  • 職種:①一般社員 ②管理職社員 ③一般事務社員
  • 給与:①180,000~230,000円 ②240,000~350,000円 ③170,000~200,000円
  • 募集条件:39歳以下/高等学校卒業以上/要普通自動車免許
  • 勤務地:本社/弊社運営店舗
  • 休日:①週休2日 ②月休6日 ③土日祝(月1回土日祝勤務あり)
  • 待遇・福利厚生:各種保険/昇給年1回/賞与年2回/保養施設有/従業員割引制度
《パート・アルバイト》

※2020年3月現在の内容となります。

  • 職種:店舗スタッフ
  • 給与:時給850円~
  • 募集条件:15歳以上(高校生可)
  • 勤務地:弊社運営店舗
  • 勤務時間:週3日~5日程度/1日4時間以上、8時間以下/時間・日は配属店舗の勤務シフトによる
  • 待遇:各種保険/交通費補助/従業員割引制度/昇給査定年2回

まとめ

編集部
以上、株式会社北陸フードシステムズさんの取材でした。

一言でいうと北陸フードシステムズはフランチャイズ店のプロ中のプロ!だと思いました。
自社でFC店を経営しているからこそ培える知識を「フランチャイズお助けネット」で他の経営者にも共有しようとしていることを知り、フランチャイズ店への情熱を感じます。

また、取材をしていて常に北陸フードシステムズはお客様と従業員のためを想っていることも伝わりました。テーマとしても掲げている「第3の居場所」を創ります。という気持ちを社長である小原健二様が大切にしているからこそ社員の方々からも伝わってくるのだろうと思います。

北陸在住の方で、飲食業に興味のある方は是非北陸フードシステムズに応募してみてはいかがでしょうか。

会社概要

会社名株式会社北陸フードシステムズ
所在地福井県鯖江市水落町2丁目30-23 北陸フード本社ビル2階
設立平成14年4月5日
代表者名代表取締役社長 小原 健二
資本金2,100万円
事業内容フランチャイズ向け専門のコンサルティング事業
専門飲食・リサイクル業のFC事業の展開
事業所所在地
  • 株式会社北陸フードシステムズ 東海支店
    愛知県名古屋市中川区上高畑2-61 北陸フード名古屋ビル2F
  • ドトールコーヒーショップ アルプラザ鯖江店
    福井県鯖江市下河端町16-16-1アルプラザ鯖江店内
  • インターネットマンガ喫茶 アプレシオ 鯖江店
    福井県鯖江市柳町4-10-19
  • 星乃珈琲店 鯖江神明店
    福井県鯖江市北野町18-12-1
  • 星乃珈琲店 福井江守店
    福井県福井市舞屋町7-3
  • 星乃珈琲店 富山天正寺店
    富山県富山市天正寺1278
  • 星星乃珈琲店 高岡熊野店
    富山県高岡市新成町101-1
  • 星乃珈琲店 富山婦中店
    富山県富山市婦中町746-1
  • 神戸クック ワールドビュッフェ 野々市店
    石川県野々市市徳用3-254
  • 神戸クック ワールドビュッフェ パリオシティ福井店
    福井県福井市松城町12-7 パリオシティ3F
  • 神戸クック ワールドビュッフェ マイプラザ南富山店
    富山県富山市堀川町355-7 マイプラザ2F
  • 神戸クック ワールドビュッフェ イオンタウン各務原鵜沼店
    岐阜県各務原市鵜沼西町3丁目309